С 1 января 2013 года 85% омских школ перешли на новую форму организации питания учащихся.

Ранее на обед для каждого школьника из регионального и городского бюджетов выделялось порядка 6 рублей. Эта сумма не позволяла поварам готовить для ребят горячие блюда, и детям приходилось довольствоваться бутербродами или выпечкой. Сегодня ситуация изменилась. С увеличением суммы дотации до 9 рублей у школ появилась возможность кормить учащихся горячими блюдами: кашами, гарнирами и супами.

«Всем известно, что в школах существует два вида питания, — поясняет директор общеобразовательной школы № 68 Светлана Гребнева. — Первый — это дотационное питание, оплата которого производится из бюджета, второй — это когда к дотации прибавляется родительская плата. Ученики, питание которых большей частью оплачивают мамы и папы, естественно получают полноценный, сытный обед: первое, второе, напиток. Однако, такая возможность есть не у всех — уровень доходов в каждой семье разный. Мы долго думали над тем, как сбалансировать рацион школьников, получающих так называемое «бутербродное» питание и после определенных расчетов, пришли к выводу, что с увеличением дотации мы можем готовить вместо булочек супы и каши. Причем, для разных возрастных групп предлагается разное меню. Допустим, дети постарше с удовольствием едят рассольник, борщи, а малыши любят молочные каши — стараемся угодить всем. Хотя и выпечка из меню не ушла. Каждый ребенок может купить в школьном буфете пирожок или булочку, добавить к своему обеду салат. Стоимость позволяет».

Следует отметить, что руководство школ уже получает первые отзывы о таком нововведении и они положительные. Ожидается, что в ближайшем будущем 90% школ города будут предлагать учащимся бесплатные горячие блюда.