Ярмарки «Омские продукты — омичам» хорошо известны жителям города: на этих торговых площадках в выходные дни горожане привыкли приобретать всё самое свежее и качественное к домашнему столу.

В большинстве своём это не привозной товар из других областей или из-за рубежа, а своё, выращенное на привольных омских полях, вскормленное заботливыми хозяевами на личных подворьях. Продукт, произведённый в родной местности, и организму привычнее, и для здоровья полезнее.

Приятно отметить, что такие ярмарки — это прежде всего хорошо организованная торговля. Продавцы имеют соответствующие документы, соблюдаются все требования ветеринарного надзора, поддерживаются чистота и порядок. Главное, что путь от производителя к покупателю самый короткий — сельчане охотно торгуют самостоятельно, не прибегая к услугам оптовых перекупщиков.

Товары к тому же вполне доступны по цене: денег на них омичи тратят не больше, чем заплатили бы в супермаркете, но зато качество продуктов из своего региона — куда лучше магазинного. И ехать за ними недалеко: в каждом городском округе работают такие торговые площадки.

Да посмотрите сами! Именно на продуктовых ярмарках «Омские продукты — омичам» и происходит та самая смычка города и деревни. Сельскохозяйственная продукция находит в Омске своего благодарного покупателя, который, побывав на такой торговой площадке один раз, и через неделю заглянет на ярмарку, чтобы пополнить запасы свежими продуктами.

Фото Дмитрия Рудакова.